quinta-feira, 1 de abril de 2010

Morangos ao champagne

Ingredientes:
- 2 xícaras chá de água
- 1 e 1/2 xícara chá de açúcar
- 1 pêra
- 1 maçã vermelha
- 3 colheres sopa de suco de limão
- 16 morangos
- 2 xícaras chá de champagne rosé
- Folhinhas de hortelã

Modo de Preparo:
Colocar a água e o açúcar numa panela, ferver por alguns minutos e esfriar.Descascar e picar a pêra e a maçã, juntar à calda de açúcar e misturar delicadamente.Levar à geladeira por 1 hora. Retirar e distribuir as frutas em quatro taças, regando com a calda de açúcar.Completar a taça com champagne.Enfeitar com folhinhas de hortelã e servir.

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